Gâteau Cars

Un petit post rapide pour vous montrer le gâteau Cars réalisé à l'occasion des trois ans de mon bout'chou :

Gâteau au chocolat et modelages en pâte à sucre.

Anniversaire Harry Potter : les jeux et le gâteau

Après quelques semaines d'absence sur le blog, voilà la suite de l'anniversaire Harry Potter. Malheureusement, je n'ai pas eu autant de temps que je le souhaitais pour les préparatifs. Du coup, peu de décorations et pour les jeux, je me suis beaucoup inspirée d'internet, ce qui m'a permis de gagner un temps précieux.

Police Harry Potter téléchargée sur internet et banderole réalisée à l'aide de ma Silhouette Caméo.

Pour se mettre dans l'ambiance, on a commencé la fête avec un Dobble Harry Potter (idée vue chez Mimi la bidouille). Si vous ne connaissez pas, il existe plusieurs variantes mais le principe, très simple, reste le même : il faut être le plus rapide à trouver le dessin en commun entre deux cartes. Faire les cartes m'a demandé un peu de temps. Il faut trouver suffisamment de symboles, les répartir sur les différentes cartes de manière à avoir un (et seulement un) symbole commun entre deux cartes (je me suis aidée d'un générateur trouvé sur internet), puis imprimer, découper et plastifier toutes les cartes. Je me propose donc de mettre les cartes en téléchargement afin de vous éviter le même travail fastidieux !

Cliquer sur l'image pour télécharger les cartes au format PDF.

Mon Homme s'est ensuite chargé d'animer les différentes classes, comme à l'école de Poudlard. Tout d'abord, le cours de potion magique. Beaucoup d'ambiance pendant cette classe ! Les enfants se sont vraiment pris au jeu et avaient peur de voir leur mélange exploser ! A l'aide d'un entonnoir, ils ont versé de la griffe de dragon en poudre (ie du bicarbonate de soude) dans un ballon de baudruche et des larmes de licorne (ie du vinaigre blanc) dans une bouteille. Ils ont ensuite mis le ballon sur le goulot de la bouteille et tous en même temps, ils ont laissé tomber la poudre dans la bouteille. Et là, comme par magie, le ballon se gonfle tout seul. 

On a enchainé avec un cours de lévitation et vol de balai. Merci Ciloubidouille pour cette idée. Comme elle, j'ai utilisé l'application Clone Camera, ce qui permet d'avoir un résultat rapidement et de pouvoir le montrer aux enfants. On peut aussi utiliser un logiciel photo qui permet un travail de retouche plus propre.

Cours de balai volant au dessus de la piscine !

Dernier cours, celui de métamorphose. Je les pensais un peu grands pour jouer aux mimes mais on a bien rigolé. Mon mari choisissait un animal, un enfant devait le mimer et ses camarades essayaient de deviner en quoi il avait été métamorphosé.

Dernière animation avant le goûter, les dragées surprises de Bertie Crochue. A chaque couleur de bonbon correspond deux goûts différents : un bon et un franchement mauvais, pêche/vomi ou citron/pelouse tondue par exemple. Deux par deux, les enfants faisaient tourner la roue et chacun devait avaler un bonbon de la couleur désignée sans savoir s'ils auraient la chance d'en avoir un bon ou pas. Fous rires et grimaces assurés !

Et pour finir, le goûter avec un gâteau en forme de choixpeau magique, fini tout juste dix minutes avant l'arrivée des invités ! J'avais envie de faire un gravity cake, un chibi Harry Potter, mais faute de temps j'ai dû me contenter d'un projet nettement moins ambitieux.

J'ai superposé deux gâteaux et ajouté du RKT pour la pointe du chapeau. J'ai recouvert le tout de ganache, dessiné les traits du choixpeau avec de la pâte à sucre et recouvert de pâte à sucre marron.

Un gâteau camion de pompier (pas à pas en photos)

Pour les deux ans de mon p'tit loup, je lui ai fait un gâteau en forme de camion de pompier.

Gâteau 3D à la noisette en forme de camion de pompier.

J'en ai profité pour essayer de nouvelles techniques : gâteau sculpté, RKT, ganache à la place de la crème au beurre... Mais je vous montre tout ça en images. Ce n'est pas un tutoriel à proprement parler, mais je pense avoir pris suffisamment de photos pour que les différentes étapes soient compréhensibles.

Tout d'abord, j'ai cherché des photos et des plans sur internet pour que mon gâteau ait des proportions homogènes. Pour les spécialistes, je me suis inspirée d'un FPT (Fourgon Pompe Tonne) Renault Midlum !

L'avant du camion est fait en Rice Krispies Treat, un mélange de riz soufflé et de chamallows. A l'aide d'un moule, j'ai d'abord formé un gros cube. Une fois refroidi, je l'ai "sculpté" avec un couteau à pain, en m'aidant de mes plans. J'ai creusé l'emplacement pour les roues à l'aide d'un emporte-pièce. Je l'ai ensuite recouvert de ganache puis de pâte à sucre. Il ne reste plus qu'à le décorer.
 

Les différentes étapes de la fabrication de l'avant du camion en RKT.

Le principe est le même pour l'arrière du camion. J'ai fait un cake aux noisettes que j'ai coupé en deux, puis j'ai assemblé les deux morceaux à l'aide de ganache pour former un parallélépipède aux dimensions de mes plans. Je l'ai recouvert de ganache et de pâte à sucre après avoir creusé l'emplacement pour les roues et j'ai ajouté les éléments décoratifs.
 
Tous les décors (pare-brise, fenêtres, compartiments arrière...) ont été réalisés à l'aide des photos ou des plans pour être à l'échelle. Pour les bandes jaunes et rouges à l'avant, je me suis aidée de papier sulfurisé, un peu à la manière d'une décalcomanie. On pose une feuille de papier sulfurisé sur le modèle. On étale de la graisse végétale dessus puis on réalise son décor. On badigeonne ce dernier de colle alimentaire et on vient le poser à l'endroit désiré sur le camion. Il n'y a plus qu'à enlever le papier sulfurisé.

Pour placer plus facilement un décor sur le gâteau, on peut s'aider de papier sulfurisé, à la manière d'une décalcomanie.

Certains décors doivent être faits à l'avance pour avoir le temps de durcir. C'est le cas notamment de l'échelle, des rétroviseurs et des roues.
 

Les différentes étapes de la fabrication des roues.

 
J'ai posé les deux parties sur une semelle à gâteau découpée à la forme du camion et j'ai surélevé le tout avec des cales afin de pouvoir ajouter les roues. Si on veut pouvoir transporter le gâteau, il faut prévoir un support plus solide.

La semelle à gâteau a été découpée à la forme du camion puis certaines parties recouvertes de PAS noire pour former le pare-chocs et les marche-pieds.

Le petit plus, ce sont les gyrophares ! J'ai utilisé deux LEDs que j'ai coloriées en bleu.

Mon gâteau a un petit goût d'inachevé. La grippe s'est invitée à la maison et j'ai manqué de temps. Je n'ai pas pu réaliser les roues à l'avance, donc elles se sont affaissées comme on peut le voir sur les photos. Je n'ai pas eu le temps non plus de finir la décoration des côtés de la cabine, ni les marche-pieds.

Malgré tout, il a eu beaucoup de succès. Mon fils adore tout ce qui roule et plus particulièrement les camions de pompier et les tracteurs. J'étais donc sûre de lui faire plaisir. Mais je ne pensais pas, vu son âge, qu'il serait aussi émerveillé et qu'il me parlerait de son gâteau encore plusieurs jours après son anniversaire ! Mission accomplie.

Joyeux anniversaire mon pirate !

Un anniversaire agents secrets : le gâteau

Maintenant que vous savez tout des invitations (ici) et de la fête (ici et ici) organisée pour les 8 ans de mon aîné sur le thème des agents secrets, il ne me reste plus qu'à vous montrer le gâteau : un piñata cake (ou gâteau surprise) en forme de bombe !

Un piñata cake en forme de bombe !

Ce sont deux gâteaux au chocolat cuits dans des moules en forme de demi-sphère, évidés au centre pour y glisser les bonbons, puis assemblés avec de la crème au beurre et recouverts de pâte à sucre noire. Beaucoup de premières fois pour ce gâteau : premier gâteau piñata et premier gâteau sphérique. Même s'il n'est pas parfait techniquement, les enfants l'ont accueilli par des applaudissements.

Bonne année 2016 !

Mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année ! Qu'elle vous apporte, ainsi qu'à vos proches, bonheur, santé et prospérité !

Pingouins réalisés avec des restes de pâte à sucre.

Gâteau de Noël

Les occasions de faire un gâteau à étages sont rares. Alors, quand l'une d'elles se présente, il ne faut pas la rater. Voilà le gâteau que l'on a réalisé, avec une amie, pour la fête de Noël du boulot :

Chaque étage est constitué de deux gâteaux au chocolat assemblés avec de la crème au beurre au chocolat avant d'être recouvert de pâte à sucre.

J'étais un peu déçue sur le moment : on a rencontré quelques problèmes avec la pâte à sucre bleue qui s'est fissurée à certains endroits et qui a fait des plis, problèmes que je n'avais pas rencontrés avec mon gâteau d'Halloween. Mais au final, je pense qu'on ne s'en est pas trop mal sorties. Une fois les deux étages assemblés et les modelages installés, on oublie les défauts et il a plutôt fier allure. Il ne faut pas oublier que ce n'est que notre deuxième gâteau. Les enfants étaient émerveillés, c'est le principal.

Détail des modelages en pâte à sucre réalisés pour certains seule, comme le renne et le nounours, et pour d'autres à quatre mains (sapin et père Noël).

Gâteau d'Halloween

Voilà mon premier gâteau en pâte à sucre (PAS pour les initiés) :

Gâteau d'Halloween au chocolat, recette issue du Livre de la décoration de gâteaux par Juliet Sear.

J'avais fait une première tentative il y a deux ans pour l'anniversaire de Mathis sur le thème des pirates, une véritable catastrophe ! Du coup, j'ai acheté un livre, Fun & original children's cakes de Maisie Parrish, pour apprendre les bases. On y trouve des conseils généraux pour couvrir un gâteau ou savoir comment transformer la PAS en pâte à modelage pour avoir des sujets plus solides ; suivent différents gâteaux avec des tutos détaillés et de nombreuses photos. Je me suis lancé avec le modèle proposé pour Halloween, dans une version simplifiée faute de temps et de matériel. Alors même si mon gâteau est loin d'être parfait, je suis plutôt contente du résultat.

Chat et sorcière en pâte à sucre réalisés à l'aide des explications de Maisie Parrish.
Pâte à sucre Renshaw, colorants alimentaires gel Wilton.